Kuchnia

Restauracje francuskie w Warszawie: tu podają najlepsze mule, ślimaki i wołowinę po burgundzku

Restauracje francuskie w Warszawie: tu podają najlepsze mule, ślimaki i wołowinę po burgundzku
Fot. 123RF

Restauracje francuskie w Warszawie? Oto 10 miejsc, które serwują autentyczne smaki znad Sekwany i niepowtarzalny klimat parisien. W menu znajdziecie wyśmienite ślimaki, mule, wołowinę do burgundzku, selekcję francuskich serów czy crêpes z czekoladą. 

Restauracje francuskie w Warszawie: Bistro La Cocotte

Na tyłach placu Zbawiciela znajduje się słynne bistro La Cocotte. Małe klimatyczne podwórko, obrusy w kratkę i Edith Piaf sącząca się w tle to jedynie początek francuskiej przygody, która na was czeka. W menu La Cocotte czekają autentyczne wołowina po burgundzku, confit z kaczki, wyśmienite owoce morza czy zupa cebulowa pod grzanką z serem gruyère. Jednak francuską ucztę warto rozpocząć od deski serów i ślimaków po burgundzku. Na szczególną uwagę zasługują także mule podawane na różne sposoby: marinières, poulette, po prowansalsku, w curry, w cydrze czy w sosie serowym. Deser? Creme brulee będzie "kropką nad i" wyjątkowej wizyty w La Cocotte.

 
 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez Bistro La Cocotte (@bistrolacocotte)

Restauracje francuskie w Warszawie: Krem

Paryski klimat w centrum Warszawy? Zapewnia go wizyta w Kremie, francuskim bistro przy ul. Śniadeckich. Pomysłodawcą i właścicielem miejsca jest Luc Magnon - paryżanin, który z sukcesem odczarowuje kuchnię francuską. W Kremie serwowane są klasyczne francuskie śniadania, jak świece bagietki w wielu odsłonach na słono i słodko, pain perdu, Croque Madame  czy "omlette". Wieczorem warto zamówić talerz francuskich serów, selekcję wędlin i pasztetów, które dobrze komponują się z wyborem win. Autentyczny paryski klimat podkreśla także wyjątkowe wnętrze. Stylowy drewniany bar, lada z tradycyjnymi produktami znad Sekwany i charakterystyczne biało-czarne kafelki na podłodze.

 

 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez Krem Warszawa (@krem_warszawa)

Restauracje francuskie w Warszawie: Mon Ami by Saint Jacques

Mon Ami by Saint Jacques to doskonale znana restauracja, która kiedyś funkcjonowała pod nazwą Saint Jacques. Klasyczna francuska karta dań została wzbogacona o nowe potrawy, które zachwycą podniebienia najbardziej wymagających smakoszy. Przykłady? Panierowane w sezamie żabie udka z sosem śmietanowo-czosnkowym i pomidorkami concasse, sałatka z wątróbką na ciepło w sosie porzeczkowym, kociołek pełen muli, krewetek, kalmarów i szafranu w sosie winno-śmietanowym czy gicz jagnięca z warzywami brunoise na ziołowo-truflowym purée.

 
 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez MonAmi (@monamiwarsaw)

Restauracje francuskie w Warszawie: Le Petit Bistro

Rodzinna francuska restauracja to niegdysiejsze miejsce Monsieur Leon. Niezwykle klimatyczne bistro przy Łazienkach Królewskich jest w rękach Polaków, którzy we Francji spędzili ponad 20 lat. Wiedzę i doświadczenie kulinarne wykorzystują serwując oryginalne francuskie przysmaki. W bistro skosztujecie najlepszych owoców morza podawanych na klasycznych paterach, serów rzemieślniczych z różnych rejonów Francji, tradycyjnych wędlin i pasztetów, a także wyselekcjonowanych etykiet, które doskonale komponują się z menu.

 
 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez Le Petit Bistro (@le_petitbistro)

Restauracje francuskie w Warszawie: L’Arc Varsovie

L'Arc Varsovie to miejsce w samym sercu Mokotowa, która słynie z zawsze świeżych owoców morza. Wyróżnikiem tego wyjątkowego miejsca jest homarium i ostrygarium. Dlatego kucharze, na czele z szefem kuchni Danielem Górskim z przyjemnością serwują świeże owoce morza każdego dnia. W naszym menu są także świeże homary, których szlachetny i niepowtarzalny smak idealnie podkreśli kieliszek specjalnie dobranych bąbelków. A może ostrygi? W L'Arc Varsovie jest największy wybór ostryg w stolicy - aż 6 rodzajów: fine de claire z Holandii, Irlandii, Normandii, wyspy Oleron oraz Belony i Ostra Regal. To jednak nie wszystko, bo w menu znajdziecie jeszcze tak wyjątkowe dania, jak pierogi z homarem i szyjkami rakowymi, zupa bouillabaisse czy filet Mignon.

 
 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez Restauracja L'Arc Varsovie (@larcvarsovie)

Restauracje francuskie w Warszawie: La Buvette

Na warszawskiej Ochocie warto wstąpić do La Buvette. W odnowionej kamienicy mieści się francuska restauracja, która doskonale oddaje niezwykły klimat parisien. Latem można cieszyć się widokiem pięknego ogrodu, a w pozostałych miesiącach autentycznym francuskim wnętrzem. W menu La Buvette dominują produkty specjalnie sprowadzane z Francji. W restauracji można delektować się m.in. deską regionalnych serów (również skomponowaną samodzielnie), kanapkami na chrupiącej bagietce z rillettes i korniszonami, z  serem kozim, tymiankiem i miodem czy z konfiturą figową i serem pleśniowym czy tradycyjnymi wędlinami. La Buvette to nie tylko bistro, a także sklep, dzięki któremu ulubione smaki można zabrać ze sobą do domu.

 

 
 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez @la_buvette_warszawa

Restauracje francuskie w Warszawie: La Môme

La Môme to kolejna ambasada francuskich smaków w Warszawie. Szefem kuchni restauracji na warszawskiej Sadybie jest Sebastian Spisak. La Môme to młoda siostra francuskiego Café de la Poste, które słynie z najlepszej jakości produktów znad Sekwany. W restauracji przy ul. Zakręt 8 serwowane są autentyczne francuskie śniadania, doskonałe przekąski do kieliszka wina czy niedzielne brunche - w wersji mięsnej i wege. 

 

 
 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez La Môme by Cafe de La Poste (@la_mome_sadyba)

Restauracje francuskie w Warszawie: Café de la Poste

Café de la Poste znajduje się przy pl. Konfederacji w Warszawie. To niezwykle urokliwe miejsce, w którym można rozkoszować się prawdziwie francuską atmosferą w samym sercu Bielan. A wszystko za sprawą wyjątkowego klimatu, a także najwyższej jakości produktów, które w każdym calu są odzwierciedleniem tego co najlepsze we Francji. Przykłady? Poranny croissant, deska serów i wędlin na kolację czy kanapki z wypiekanych na miejscu bagietek, m.in. z kiełbasą Rosette, świeżym kozim serem czy z musem z kaczki w porto.

 

 
 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez Café de la Poste (@cafedelapostewarszawa)

Restauracje francuskie w Warszawie: Paris Minuit

Paris Minuit na warszawskiej Saskiej Kępie to eksperci od tradycyjnych francuskich naleśników. Oprócz restauracji, miejsce posiada także słynnego food trucka, który sprowadzany był z Francji. W nim serwowane są wyłącznie naleśniki w wielu odsłonach. Powstają one z mąki sprowadzanej z Bretanii, z jaj od kur z wolnego wybiegu, do wyboru jest ciasto gryczane i pszenne. W menu znajdziecie, m.in. naleśniki z twarożkiem waniliowym i truskawkami, z domową czekoladą i prażonymi migdałami, z serem ementalerem, szynką i jajkiem, z serem kozim, truskawkami, winogronami, sałatą i rukolą. W menu miejsca znajdziecie także french fries, galettes czy francuska zupa cebulowa.

Restauracje francuskie w Warszawie: Charlotte Bistro

Charlotte to już nie jedno bistro, a kilka miejsc na mapie Warszawy, w których o każdej godzinie można spróbować francuskich serów i delektować się makaronikami przy kieliszku wina. W każdym Charlotte zjecie tradycyjne francuskie śniadania, w których znajdują się kosz świeżego pieczywa, jajka na miękko, marmolady i kremy czekoladowe. Bistro to także świetne miejsce na szybki lunch z sałatką nicejską, ślimaka i czy wołowiną po burgundzku w roli głównej. 

 

 
 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez Charlotte Bistro (@charlotte_bistro)

 

Więcej na twojstyl.pl

Zobacz również