Prezentownik świąteczny: dla wielbiciela gotowania
Fot. iStock

Prezentownik świąteczny: dla wielbiciela gotowania

Badania naukowe dowodzą, że mężczyźni posiadają ok. 60% więcej kubków smakowych niż kobiety. Inne z kolei potwierdzają, że to kobiece mózgi mają o ponad 13% więcej połączeń między półkulą lewą a prawą, dzięki czemu sprawniej wykonują kilka rzeczy naraz. Spór o to, która płeć lepiej gotuje pozostaje wciąż nierozstrzygnięty. I niech tak pozostanie. Poznaj praktyczne i niezbędne gadżety, które przydadzą się twojemu mężczyźnie w kuchni.

 

Dobry nóż

Dobry nóż to podstawowe narzędzie pracy każdego dobrego kucharza. Dobry czyli jaki? Przede wszystkim ostry, precyzyjny, wykonany z jednego kawałka stali nierdzewnej, odpowiednio wyważony, dobrze leżący w dłoni. Dobry nóż w rękach dobrego kucharza stworzy każdą potrawę, ale warto z czasem urozmaicić swoją kuchenną flotę - każdy rodzaj noża przeznaczony jest bowiem do innego rodzaju krojenia czy produktów. Zainwestujmy więc w dobry dobry nóż do porcjowania (nóż szefa kuchni), elastyczny nóż do filetowania i mały, ostry nóż z ząbkami (tzw. "pomidorek") - na początek te trzy powinny wystarczyć.

 
 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez Victorinox (@victorinox)

 

Książki kucharskie

Choć większość świetnych kucharzy swoje przepisy tworzy w głowie, czasem przyda im się odrobina inspiracji. Na rynku dostępna jest niezliczona ilość książek kucharskich, zatem wybór tej odpowiedniej zależeć będzie od preferencji kucharza, którego zamierzamy obdarować, jego ulubionych dań popisowych, składników ale i kierunków, w jakie chce nas kulinarnie zabrać. "Stambuł" autorstwa dziennikarza i antropologa kultury (a kucharza z zamiłowania!), Bartka Kieżuna zabiera nas do tętniącego życiem i kulinarnym bogactwem Stambułu. Ale nie jest to zwykła książka kucharska - raczej pełen zachwytów i odkryć przewodnik po kulinarnej mapie Turcji. Podobnie "Palestyna" - poza świetnymi, przesyconymi orientalnym zapachem daniami, autorzy z zapałem przedstawiają nam palestyńską historię, ludzi i ich kulturę. I choć wiemy, że mężczyźni zdecydowanie częściej stawiają na mięsne potrawy niż kobiety - niezmiennie warto zachęcać ich do skrętu w bardziej roślinną stronę. "Roślinna kuchnia regionalna" Pawła Ochmana będzie świetnym drogowskazem.

Kulinarne nowości książkowe
materiały prasowe

Skórzany, personalizowany fartuch

Coś dla wielbiciela grilla, który nie lubi „oddawać fartucha”! Z tym skórzanym nawet najwyższe temperatury, tłuszcz i żar nie będą straszne. Choć może na taki nie wyglądać, jest naprawdę lekki. Jak zapewnia jego producent, skóra przenosi obciążenie z szyi na pas, co zdecydowanie podnosi komfort noszenia. Stworzony z wysokogatunkowej, naturalnej skóry fartuch jest świetnie zabezpieczony i odporny nawet na najbardziej spektakularne zabrudzenia. Każdy wykonany jest ręcznie w małej wrocławskiej manufakturze, a za projekt odpowiedzialny jest profesjonalny szef kuchni!

 

 
 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez &RAW Skórzane fartuchy (@andrawpl)

 

Prasa do steków i burgerów

Zasad smażenia lub grillowania steków idealnych jest całe mnóstwo. Ten kuchenny gadżet pomoże w spełnieniu jednego, całkiem kluczowego. Ciężka żeliwna prasa pozwoli docisnąć mięso do patelni lub grilla i tym samym równomiernie rozprowadzić ciepło po całej jego powierzchni.

Prasa do steków, Gefu
materiały prasowe

Przenośny ekspres do kawy

Mały, niepozorny, przenośny ekspres Wacaco Nanopresso przygotuje kawę w podróży bez dostępu do prądu! Wyposażony jest w specjalną pompkę, która w wyniku nacisku wytwarza ciśnienie porównywalne z tym wytwarzanym przez ekspresy do kawy. W niecałą minutę zrobi więc pyszną kawę z aromatyczną pianką - potrzebny będzie jedynie dostęp do wrzątku. Co ciekawe, dzięki ustawieniom może przyrządzić zarówno zwykłą czarną kawę, pojedyncze albo podwójne espresso. Ekspres jest niezwykle lekki i poręczny - śmiało można go więc spakować do plecaka i zabrać w podróż albo na weekendowy wypad. Czyści się go tak samo łatwo i przyjemnie jak obsługuje.

 

 
 
 
 
 
Wyświetl ten post na Instagramie.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Post udostępniony przez Wacaco (@wacaco_official)

 

Toster dla fana Gwiezdnych Wojen

Z takimi tostami moc nie będzie was opuszczać nie tylko podczas śniadań, ale i przez cały dzień. Toster w w kształcie hełmu Dartha Vadera wykonany został  z  dbałością o najmniejsze detale. Uwaga! Umożliwia przechodzenie z jasnej strony na ciemną...  Ma bowiem dwie opcje grzania i dwie opcji napisów: "Dark Side" oraz "Light Side". Toster Star Wars opiecze też gofry, muffiny i burgery. Posiada wygodną funkcję quick-stop i jest licencjonowanym gadżetem Star Wars!

Toster w kształcie hełmu lorda Vadera, toys4boys.pl
materiały prasowe

Marmurowy wałek

Tak, tak! Wałek może być świetnym prezentem dla mężczyzny! Pora zerwać z wizerunkiem wałka do ciasta jako kuchennego narzędzia kojarzonego głównie z kobietami i wprowadzić w tej dziedzinie równouprawnienie! Polerowany marmur, z którego wykonany jest wałek ma kilka, na pierwszy rzut oka niezauważalnych zalet. Jest przede wszystkim bardziej higieniczny od swojego drewnianego towarzysza i dodatkowo sprawia, że ciasto pozostaje chłodne i nie przykleja się do wałka. 

Marmurowy wałek, Kitchen Craft
MATERIAŁY PRASOWE

 

Japoński kamień do ostrzenia

Zaczęliśmy od noża, zatem i skończy na nim. Dobry nóż to podstawa w kuchni, a o jego ostrość trzeba regularnie dbać. Na przykład za pomocą tego dwustronnego, japońskiego kamienia do ostrzenia, który do życia przywróci nawet najbardziej zniszczony nóż. Zaostrzy go ale również wypoleruje powierzchnię brzytwy czy nożyczek. Kamień składa się z dwóch stron – każda posiada inną ziarnistość przeznaczoną do innej funkcji. To z pozoru prosty i mało efektowny prezent, ale wyjątkowo potrzebny w każdej kuchni!

Dwustronny kamień do ostrzenia, Global
materiały prasowe

 

Więcej na twojstyl.pl

Czytaj również