Woda z cytryną pita codziennie rano, na tak zwany pusty żołądek, to jeden z mocniejszych trendów ostatnich lat. Fani tego napoju przekonują, że woda z sokiem z cytryny poprawia odporność organizmu, opóźnia jego starzenie i ułatwia odchudzanie. I na tym jej zalety się nie kończą!
Woda z cytryną to napój, po który codziennie rano sięgają między innymi Gisele Bündchen, Naomi Campbell i Julia Wieniawa. Beyoncé deklaruje, że każdego dnia stara się wypić aż 3 litry wody z sokiem z cytryny! Coś więc musi być na rzeczy... Okazuje się, że woda z cytryną działa przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo oraz obniża poziom cholesterolu we krwi, zmniejszając w ten sposób ryzyko miażdżycy i choroby wieńcowej.
Woda z cytryną - bardzo potrzebne nawadnianie
Woda z cytryną wypijana na czczo przede wszystkim nawadnia organizm. A o zaletach picia wody chyba nikogo przekonywać nie trzeba! Gdyby jednak ktoś miał wątpliwości, przypominamy, że woda jest składnikiem tkanek oraz płynów ustrojowych, które transportują w organizmie tlen i substancje odżywcze. I od odpowiedniego nawodnienia organizmu zależą między innymi:
- jędrność i gładkość skóry,
- prawidłowa perystaltyka jelit,
- zdrowie nerek, które uczestniczą w usuwaniu z organizmu szkodliwych produktów przemiany materii,
- prawidłowy przebieg przemian biochemicznych w mózgu oraz jego wydajność.
Jak widać, powodów, żeby pić wodę jest wiele. Dlaczego jednak warto dodawać do niej sok z cytryny?
Woda z cytryną - źródło cennych składników
Cytryna zawiera szereg czynnych związków chemicznych, które doskonale i na wielu płaszczyznach wpływają na zdrowie człowieka. Sok z cytryny jest przede wszystkim doskonałym źródłem flawonoidów (między innymi hesperydyny i kwercetyny), które działają antoksydacyjnie i przeciwzapalnie, spowalniając starzenie się organizmu oraz zmniejszając prawdopodobieństwo zachorowania na choroby związane ze stresem oksydacyjnym - na przykład miażdżycę, nowotwory, cukrzycę czy chorobę Alzheimera.
Oprócz flawonoidów w soku z cytryny znajdziemy także związki kumarynowe, aminokwasy, potas, sód, magnez i wapń oraz cenne witaminy A, C, B i E, od których zależą między innymi stan naszej skóry, odporność na infekcje bakteryjne i wirusowe, szczelność naczyń krwionośnych i ciśnienie krwi.
Woda z cytryną - właściwości
Zaczynając każdy dzień od wypicia wody z cytryną nie tylko nawadniamy organizm oraz wypełniamy sobie żołądek, zmniejszając sobie w ten sposób apetyt. Ponadto woda z sokiem z cytryny:
- dzięki zawartości flawonoidów chroni nas przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które przyspieszają starzenie się organizmu oraz przyczyniają się do rozwoju miażdżycy i nowotworów,
- pomaga organizmowi usunąć toksyny,
- pomaga utrzymać równowagę kwasowo-zasadową w organizmie, bo - choć sok z cytryny jest kwaśny - działa alkalizująco, czyli odkwasza organizm.
Regularnie pijąc wodę z cytryną - najlepiej letnią i ze wzmacniającymi jej działanie prozdrowotne dodatkami (np. miodem, kurkumą, pieprzem cayenne, imbirem) - pozytywnie wpływamy na nasz wygląd (później powstają nam zmarszczki, szybciej goją się stany zapalne), odporność i samopoczucie.
