Poczuj się jak mieszkaniec Warszawy podczas krótkiego pobytu w stolicy Polski. Wraz z Krystianem Kotlarskim, Zastępcą Dyrektora w Mercure Warszawa Grand, poznamy zielone zakątki miasta, industrialną przeszłość Warszawy oraz zobaczymy miasto z zupełnie nowej perspektywy.
Z czym kojarzy się Warszawa? Bardzo często z nowoczesnymi wieżowcami i życiem w pędzie. To jednak tylko jedno z obliczy stolicy Polski. Inne jest soczyście zielone – w Warszawie około 40 proc. powierzchni zajmuje ponad 100 parków i skwerów oraz aż 7 plaż. To więcej niż na przykład w Paryżu czy Madrycie. Warszawa była również ważnym ośrodkiem przemysłowym, o czym świadczą chociażby pomysłowo wykorzystane dawne fabryki. Ślady tej przeszłości możemy odnaleźć również w centralnie położonym 4-gwiazdkowym Hotelu Mercure Warszawa Grand. Lokalne sekrety pomoże nam odkryć Krystian Kotlarski, Zastępca Dyrektora Hotelu, który od 16 lat pracuje w hotelarstwie i doradza gościom, w jakie zakamarki miasta zajrzeć.
Dzień 1
14:00: Zameldowanie w hotelu. Sam budynek Hotelu Mercure Warszawa Grand to gratka dla miłośników socrealizmu. Wybudowany w latach 50. miał służyć gościom pobliskich ministerstw. W hotelu mieściły się również ambasady m.in. Japonii czy Australii.
Historia, która zainspirowała nasz hotel zaczyna się w 1957, kiedy to zakończono konstrukcję tego budynku. W tym samym roku rozpoczęto produkcję kultowego samochodu osobowego „Syrenka“. Był to ważny moment dla polskiej motoryzacji i właśnie dlatego samochód ten stał się motywem przewodnim naszego hotelu. Jego oryginalna połówka wisi w hotelowym lobby, a na ścianach w pokojach hotelowych przewija się motyw samochodu. Naszą „Syrenkę“ można również zobaczyć w centrum wellness. Dodatkowo, w niektórych miejscach w hotelu można podziwiać galerie zdjęć z lat 60., na których pokazujemy życie ówczesnej lokalnej społeczności – opowiada Krystian Kotlarski.
16:00: Po krótkim odpoczynku w hotelowym spa, warto dalej eksplorować Warszawę lat 50. i 60. Pobliski MDM, czyli Marszałkowska Dzielnica Mieszkaniowa, to świetny przykład architektury tamtego okresu. A z Placu Konstytucji już prosta droga do najsłynniejszego socrealistycznego budynku w Polsce – Pałacu Kultury i Nauki.
17:00: Turyści chętnie wjeżdżają na XXX piętro Pałacu Kultury i Nauki, aby obejrzeć imponującą panoramę miasta. Jednak mieszkańcy Warszawy trochę inaczej korzystają z PKiN. Aby obejrzeć autentyczne pałacowe wnętrza koniecznie trzeba się udać na seans do niezależnego kina Kinoteka (gości ono m.in. Warszawski Festiwal Filmowy) lub na spektakl do jednego z teatrów położonych w Pałacu (Studio, Teatru Lalka, 6. Piętro lub Teatru Dramatycznego).
19:00: Wracając do położonego w centrum miasta hotelu, warto zajrzeć na przepiękny Plac Trzech Krzyży. Dookoła mieści się również wiele wyśmienitych restauracji, idealnych na kolację.
Dzień 2
9: 00: Zaczynamy od śniadania w Hotelu Mercure Warszawa Grand. Jest ono niezwykłe, ponieważ hotel jako pierwszy z sieci Accor w Polsce rozpoczął współpracę z "Listnym Cudem", wertykalną farmą zlokalizowaną w sercu Warszawy. Dzięki temu śniadanie w Hotelu Mercure Warszawa Grand można wzbogacić o mikrolistki, czyli tzw. superfood – bogate w szereg witamin, smaczne i pięknie wyglądające na talerzu. Po takim zdrowym rozpoczęciu dnia mamy siły na poznanie zielonej Warszawy.
10:00: Położony w pobliżu hotelu słynny Park Łazienkowski nęci uroczym Pałacem na Wodzie i spacerem parkowymi alejkami w towarzystwie wszędobylskich pawi. Jednak, aby uniknąć tłumu spacerowiczów, warto zajrzeć do położonego obok Łazienek Parku Ujazdowskiego. Za parkiem znajdziemy jeden z sekretów stolicy.
To osiedle Jazdów, na które składa się 27 parterowych, drewnianych domków fińskich z 1945 roku – zdradza Krystian Kotlarski.
Teraz odbywa się tam wiele inicjatyw społecznych, edukacyjnych i kulturalnych, otwartych dla zwiedzających.
12:00: Schodząc w dół ku rzece, dochodzimy do niedawno odnowionych Bulwarów nad Wisłą. Idąc bulwarami w kierunku Starówki możemy zajrzeć do Muzeum nad Wisłą, oddziału Muzeum Sztuki Współczesnej lub Centrum Nauki Kopernik ze świetnymi wystawami nie tylko dla dzieci. Stąd już niedługo wyprawimy się również wygodnie na drugą stronę Wisły.
Powstaje tutaj nowy most pieszo-rowerowy przez Wisłę, który połączy Bulwary nad Wisłą z Pragą – najdłuższy most tego typu w Polsce połączy dwa tętniące życiem miejsca. Będzie dłuższy o 127 m od londyńskiego Millennium Bridge. Ma zostać wybudowany do 2024 roku – mówi Zastępca Dyrektora w Mercure Warszawa Grand.
13:00: Jeśli zdecydujemy się przeprawić na drugą stronę Wisły, Praga ukaże nietypowe oblicze Warszawy. Ta niezniszczona w czasie II wojny światowej część stolicy długo cieszyła się złą sławą, o czym można przeczytać chociażby w książce „Zły” Leopolda Tyrmanda. Teraz jednak to wielokulturowa dzielnica, pełna ciekawych miejsc. Co warto zwiedzić na Pradze?
Zdecydowanie zaproponowałbym coś niepowtarzalnego, na przykład Muzeum Neonów, gdzie zgromadzono różne reklamy i napisy świetlne z różnych miejsc kraju, które zdobiły niegdyś dworce, sklepy i zakłady przemysłowe. Albo Bazar Różyckiego, ulicę Brzeską i Ząbkowską na Pradze. Te okolice mają niepowtarzalny charakter historycznej Warszawy, podkreślony brukowaną ulicą oraz ciągiem zabytkowych, ceglanych kamienic wraz z muralami – opowiada Krystian Kotlarski.
Będąc w okolicy Bazaru Różyckiego warto przejść się na słynne pyzy z Różyca. Praga ma również dynamicznie rozwijającą się scenę gastronomiczną, którą można odkryć np. na terenie dawnej fabryki Koneser, gdzie znajdziemy kilkanaście restauracji lub zaglądając do wyróżnianej przez przewodnik Michelin restauracji hub.praga.
16:00: Wracając do Hotelu Mercure Grand Warszawa, opłaca się zajrzeć na pobliską ulicę Mokotowską, dom wielu polskich marek. To tutaj gwiazdy chętnie udają się na zakupy lub do jednej z licznych restauracji i kawiarni w okolicy. Z kolei wielbiciele zagranicznych projektantów pokochają położony rzut beretem Vitkac, niewielkie centrum handlowe z najlepszymi markami takimi jak Louis Vuitton czy Gucci.
20:00: Wieczór trzeba zakończyć w Winestone, hotelowej restauracji serwującej kuchnię polską i międzynarodową. Co wyróżnia ten lokal?
Korzystamy z lokalnych dostawców, organizujemy degustacje win z niedalekich winnic i zapewniamy muzykę na żywo w restauracji Winestone. Mamy wielu stałych gości, którzy bardzo dobrze znają naszych pracowników z imienia – opowiada o klimacie restauracji Kotlarski.
Poza pysznymi pierogami czy żurkiem z grzybami, warto skusić się w Winestone m.in. na stek z Angusa czy kaczkę z piklowanym buraczkiem.
Dzień 3:
9:00: Na zakończenie pobytu w stolicy, po przepysznym śniadaniu w hotelowej restauracji, trzeba poznać nowoczesne oblicze Warszawy.
11:00 Chyba żadne inne miejsce w Warszawie nie zmieniło się w ostatnich latach jak bliska Wola. Biurowa dzielnica przywodzi na myśl Nowy Jork albo Szanghaj. Co warto tam zobaczyć?
Plac Europejski, który jest nowo otwartą przestrzenią przestrzenią publiczną z Warsaw Spire - trzecią najwyższą budowlą w Polsce – mówi Krystian Kotlarski.
Miłośnicy imponujących widoków mogą się udać do pobliskiego wieżowca SkyFall Warsaw, gdzie na 46. piętrze znajdziemy taras widokowy z przeszkloną podłogą. Emocje gwarantowane. Inne emocje oraz refleksje wywoła również pobliskie Muzeum Powstania Warszawskiego, które w poruszający i kompleksowy sposób przedstawia historię powstania z 1944 roku.
12:00: Przed podróżą można nabrać sił na terenie dawnych Browarów Warszawskich, gdzie znajdziemy ciekawą strefę gastronomiczną oraz liczne restauracje, m.in. należącą do Roberta Lewandowskiego NINE’s.
