Konopie: czy rzeczywiście są korzystne dla zdrowia
Fot. istock

Konopie: czy rzeczywiście są korzystne dla zdrowia

Kojarzą się z zakazanym środkiem odurzającym, ale pewien gatunek konopi uchodzi za korzystny dla zdrowia. Można znaleźć je w składzie odżywek dla sportowców, herbat, suplementów diety.

Sprzymierzeńcy zdrowej diety

Z punktu widzenia dietetyki najcenniejsze są nasiona. Zawierają dobrze przyswajalne białka i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, których potrzebują układ krążenia i nerwowy. Oprócz tego błonnik, lecytynę, minerały (magnez, potas, fosfor, wapń, żelazo), witaminy, zwłaszcza E i z grupy B. Białko konopne, czyli zmielone nasiona, to rodzaj „proteinowej odżywki”, cenionej zwłaszcza przez osoby na wegańskiej diecie. Zawiera 20 różnych aminokwasów, których potrzebuje organizm. Konopne białko można dodawać do napojów, jogurtów, omletów. Pojawia się w składzie odżywek dla sportowców, ponieważ pomaga budować mięśnie. Tłoczony z nasion olej konopny, bogaty w fitosterole, polifenole i tokoferol, dorównuje wartością najzdrowszym, lnianemu i rzepakowemu. Liście konopi wykorzystuje się m.in. do produkcji ziołowych herbatek czy aromatyzowania piwa. – To rośliny, które można wykorzystywać w całości na wiele sposobów zgodnie z duchem zero waste – mówi Marta Kocher, współzałożycielka jednej z firm zajmujących się rozwijaniem i sprzedażą konopnych kosmetyków i suplementów diety. – Powstają z nich m.in. biodegradowalne tkaniny, które chronią przed promieniowaniem UV. Są bardziej ekologiczne niż bawełna, m.in. dlatego, że uprawa konopi jest bardziej wydajna, nie ma konieczności stosowania oprysków, zużywa się znacznie mniej wody.

Nadzieja medycyny

W sprzedaży pojawiły się niedawno, reklamowane jako eliksiry na dobre samopoczucie, preparaty oparte na pozyskiwanym z konopi kannabidiolu, w skrócie nazywanym CBD. Składnik ten można znaleźć również w recepturach wielu kosmetyków, od szamponów, mydeł po kremy do pielęgnacji twarzy i ciała. CBD należy do grupy kannabinoidów, związków chemicznych, które oddziałują na receptory znajdujące się w ludzkim organizmie. W roślinach konopi wyodrębniono ich do tej pory ponad sto. Zawartość kannabinoidów jest różna w każdej z odmian.
Trwają badania nad medycznym wykorzystaniem kannabinoidów, w tym CBD, jednak na wyniki musimy jeszcze poczekać. – Jest wiele mechanizmów działania tej substancji na organizm – mówi Alicja Bińkowska. – Do tej pory poznaliśmy około dwudziestu i zapewne to nie wszystko. Na razie jest jednak mało danych i brakuje jasnych rekomendacji. W odniesieniu do CBD i zaburzeń psychicznych przeprowadzono tylko pojedyncze badania kliniczne i eksperymentalne z udziałem ludzi, niestety na małych próbach, które pokazują potencjał tej substancji w leczeniu schizofrenii, lęku społecznego czy zespołu stresu pourazowego. 

Więcej w majowym numerze Twojego Stylu.

TS 05_2021

Tekst ukazał się w magazynie Twój STYL nr 05/2021
Więcej na twojstyl.pl

Czytaj również