Śniadania w Krakowie są zaskakujące, smacznie przyrządzone i ciekawie podane. Wiele miejsc serwuje śniadania, ale gdzie zjemy najlepsze śniadania na terenie miasta Kraków? Podpowiadamy, gdzie koniecznie trzeba zjeść śniadanie w stolicy Małopolski.
Śniadania Kraków: Targowa 2
Dobrą opcją śniadania w sercu krakowskiego Starego Podgórza jest Targowa 2. To jedno z nowszych miejsc ze śniadaniami w Krakowie, które jednak zdobyło już wielu fanów. Gotuje tutaj Max Gotowanko, znany m.in. z Forum Przestrzenie. Śniadania w Targowej 2 podawane są do 13 i zadziwiają kreatywnymi połączeniami. Miłośnicy słodkich smaków skuszą się na racuszki z fermentowanej owsianki z wiśniami z amaretto i migdałami, natomiast wielbicieli nietypowych smaków zaciekawią jajka duszone w ćwikle z buraka z chrzanem i podpłomykiem i twarogiem. Stylowe wnętrza z olbrzymimi oknami pomieszczą wielu śniadaniowych poszukiwaczy, zaś po śniadaniu można wziąć udział w organizowanych okresowo sesjach jogi.
Śniadania Kraków: Ranny Ptaszek
Gdzie na smaczne śniadanie na krakowskim Kazimierzu? Już od lat odpowiedź brzmi – w Rannym Ptaszku przy Augustiańskiej. Ta niewielka śniadaniownia nęci pomysłowymi wegetariańskimi i wegańskimi śniadaniami. Zjemy tutaj m.in. szakszukę w kilku odsłonach (m.in. z wegańską kiełbasą) czy smakowite kanapki takie jak brioche z jajecznicą. Zresztą założycielki Rannego Ptaszka, Zosia i Kasia Pilitowskie, znają się na potrawach z jajek jak nikt i wydały książkę "Jajko" o jajecznych pomysłach na śniadanie. Tutejsze śniadania serwowane są do godziny 16.
Śniadania Kraków: Wesoła Cafe
Gdzie zjesz najpyszniejsze śniadanie w pobliżu Dworca Głównego w Krakowie? W Wesołej Cafe zjemy wyśmienite śniadania przez cały dzień, a do tego wypijemy tutaj też świetną kawę, jedną z najlepszych kaw speciality w Krakowie. Warto skusić się na pyszne bajgle np. z pastą jajeczną lub tosty z japońskiego chleba z awokado. Miłośnicy słodkiego będą zajadać się croissantami z słodkimi pastami lub dyniowym bowlem z czekoladą i karmelizowaną śliwką.
Najlepsze kawiarnie w Krakowie. Tutaj warto wpaść na kawę speciality lub poranne cappucino
Śniadania Kraków: Cafe Manggha
Azjatyckie śniadanie w mieście Kraków? Dużym wyborem śniadań zaskakuje mieszcząca się w Muzeum Manggha Cafe Manggha. Serwowane tutaj śniadania w stylu japońskim są świetnym wprowadzeniem do zwiedzania wystaw ze sztuką z Kraju Kwitnącej Wiśni. Znajdziemy tutaj kanapki robione z japońskiego chleba mlecznego shokupan m.in. z krewetkami lub pastą z edamame. Równie ciekawe są zestawy śniadaniowe w stylu teishoku np. z łososiem, makrelą lub tofu, w którym znajdzie także zupę miso, ryż oraz przystawki takie jak omlet tamoagoyaki czy sałatkę z glonów. To również bez wątpienia również jedno z najlepszych miejsc na śniadanie z widokiem. Wiosną lub latem można zjeść pierwszy posiłek z widokiem na Wisłę i Wawel.
Śniadania Kraków: Poranki
Kolejne świetne miejsce na pyszne śniadania na krakowskim Kazimierzu. Zlokalizowany przy niewielkim Placu Bawoła 4 lokal serwuje śniadania aż do 15. Smaczny wybór śniadań uzupełniają liczne wegetariańskie śniadania. Z propozycji na słodko wegański kokosowy budyń jaglany i gofry z kremem z kwaśnej śmietany z wiśniami. Równie ciekawe są śniadania na słono np. tost kimchi z tuńczykiem lub gofr chimuchurri. Jest również specjalna oferta śniadaniowa dla dzieci. Olbrzymi plus nie tylko za standardową kartę napoi, ale również wodę z octem, idealnym wybór dla osób trzymających się wskazówek Glukozowej Bogini.
Śniadania Kraków: Zaczyn
Zaczyn to piekarniokawiarnia z rozbudowaną kartą śniadaniową. Co ważne, cała karta jest roślinna. Co zjemy na krakowskim Salwatorze? Tutejsze połączenia smaków zachęcają do przejścia na weganizm i opierają się na wyśmienitym pieczywie oraz świetnie przyprawionych warzywach. Polecamy zjeść na przykład na wytrawne śniadania tosty z brioszki z dżemem paprykowym i migdałową ricottą czy labneh z pieczoną dynią. To jedna z najlepszych kawiarni serwujących śniadania, dlatego warto skusić się na tutejsze kawy speciality. Można je popijać obserwując proces pieczenia chleba.
Śniadania Kraków: Bazaar Bistro
Jednym z popularnych śniadaniowych miejsc w centrum Kazimierza jest Bazaar Bistro przy Placu Nowym. Miejscówka śniadania serwuje od 9 do 13 i można tutaj zjeść śniadania oparte o jajka przyrządzone na różne sposoby (omlet, po ranczersku, po turecku), jak również nietypowe propozycje nawiązujące do lokalizacji takie jak zapiekanka krakowska czy bajgle na kilka sposobów.
Śniadania Kraków: Mo-Ja Cafe
Jedna z najstarszych restauracji serwujących śniadania w mieście Kraków, dodatkowo z bardzo szerokim wyborem. Na pierwszy posiłek dnia można tutaj skosztować m.in. jajecznej paelli czy burgera śniadaniowego. Można zjeść też śniadania wegetariańskie i wegańskie np. tofucznicę czy wegeburgera z kalafiora. Ta śniadaniownia położona jest przy ulicy Starowiślnej, dzięki czemu można wygodnie zjeść śniadanie w pobliżu krakowskiego Rynku.
Śniadania Kraków: Astrid
Jedno miejsce Krakowie oferuje śniadania w stylu nordyckim. To właśnie Astrid. Nogi same nas prowadzą na Batorego 1a, gdzie od ponad roku działa siostrzany koncept Kaffe Bageri Stockholm. Zjemy tutaj śniadania w skandynawskim stylu z kanapkami smorrebrod (z jajkiem, pastrami lub śledziem) oraz takie smakołyki jak niesamowite racuchy z mascarpone, wiśniami i malinami czy tost z kaszanką z dzika.
Śniadania Kraków: Bun Bakery
Dla tych, którzy nie chcą rano tracić czasu karta śniadań w Bun Bakery sprowadza się głównie do drożdżówek, na słodko i na słono. Co to jednak za drożdżówki! Świeże, duże i pomysłowe (np. z ziemniakami i czosnkowym beszamelem). Wśród propozycji śniadaniowych Bun Bakery znajdziemy również jogurt z granolą i owocami sezonowymi czy olbrzymie kanapki na pieczywie z Pochlebstwa. Wiosną i latem Bun Bakery kusi, aby też zmówić śniadanie w uroczym ogródku.
Śniadania Kraków: Alchemia od Kuchni
W sercu krakowskiego Kazimierza znajdziemy popularną Alchemię od Kuchni. Oferta śniadaniowa serwowana jest do 13 i znajdziemy tutaj klasyczne zestawy śniadaniowe, ale nie tylko. Miłośnicy śniadania angielskiego skuszą się na zestaw Śniadanie AOK z kiełbaskami, jajkami sadzonymi, fasolką w sosie pomidorowym i pieczarkami lub w wersji wegańskiej z wegekiełbaską i serem korycińskim.
Śniadanie Kraków: Charlotte
Śniadanie francuskie w pobliżu Rynku w Krakowie? Opcją śniadania nawet do późnych godzin jest czynna do północy Charlotte przy Placu Szczepańskim, kilka kroków od Rynku. Szeroki wybór śniadań (m.in z pain perdu, omletem z kozim serem czy kanapkami na ciepło) kusi miłośniczki stylu francuskiego bistro.
Od niedawna można również skosztować śniadań w drugiej lokalizacji Charlotte Menora na krakowskim Kazimierzu. Zjemy tutaj nie tylko francuskie śniadania, ale również przysmaki inspirowane kuchnią żydowską m.in. bajgle np. z pastrami, rogaliki regulach (nadziewane makiem i czekoladą) i chałkę. Klimatyczny ogródek
Śniadanie Kraków: Cafe Lisboa
Jeśli chcemy zjeść królewskie śniadanie to nie tutaj. Cafe Lisboa oferuje jednak pyszne espresso z flagowym pasteis de nata, ale też śniadania typowo jadane w Portugalii takie jak kanapki z sardynką lub chorizo. Do tego klimat małej portugalskiej kawiarni pełnej biało-niebieskich kafelków azulejos i czujemy się jak na wakacjach nawet w środku zimy.
Śniadanie Kraków: Massolit Bakery&Cafe
Ciekawą opcją śniadania będzie położony niedaleko Rynku w Krakowie Massolit Bakery&Cafe przy ulicy Smoleńsk. W ciągu tygodnia śniadania codziennie zjemy do 12, zaś w weekendy śniadania serwowane są cały dzień. Polecamy zjeść jedną ze specjalności tego miejsca, czyli bajgle np. z jajkiem sadzonym. Wegetarianie ucieszą się z dużej dostępności opcji wege. Po śniadaniu warto wybrać się do położonego obok sklepu z kosmetykami w stylu slow lub pomysłowego komisu z ubraniami i biżuterią.
Śniadanie Kraków: Fornir
Idealne śniadanie dla miłośników ... ziemniaków i śledzi. Fornir znany jest ze swojej świetnej kawy speciality, ale zachwyca również ciekawymi śniadaniami. W karcie śniadaniowej Forniru znajdziemy m.in. śniadanie Kopenhaga z serem bursztyn, ubitym masłem i jajkiem z palonym masłem, Ziemniaki z twarogiem (z Limanowej), Śledź z matiasem w śmietanie, musztardą, chrzanem i ziłami lub kanapki na chlebie na zakwasie (m.in z twarogiem i jajkiem czy pomidorem malinowym i masłem z nerkowców. Latem Fornir uwodzi klimatycznym ogródkiem skrytym w ciągu kamienic przy Długiej.
Śniadanie Kraków: FORUM Przestrzenie
Niemal naprzeciw zamkniętego niedawno FORUM Przestrzeni niedawno otworzyła się Fala. Czas tanich śniadań za 1 zł już minął, ale miło więc kiedy w cenie śniadania mamy kawę jak w Fali. W przestronnym wnętrzu śniadania serwowane codziennie są do 12. W karcie znajdziemy tutejszą wariację na temat śniadań angielskich - Śniadanie na Fali z frankfurterkami, boczkiem, fasolką w sosie pomidorowym i pomidorami oraz jajka na kilka sposobów: jajecznicę, szakszukę czy bajgla z pastą jajeczną. Na słodko podawane są mołdrzyki z wiśniami.
Jakie jeszcze miejsca polecacie z szerokim wyborem śniadań?
Najlepsze restauracje w Krakowie
Śniadania Kraków: Królowa Przedmieścia
Gdzie zjeść pyszne śniadanie w Krakowie i wypić do tego naprawdę dobrą kawę? Królowa Przedmieścia ma obydwie te rzeczy, bo chociaż karta śniadaniowa jest krótka, to pyszna. Klasyk, czyli jajko na miękko w towarzystwie twarożku lub tost z jajecznicą i parmezanem, dla wegan - pasta z tofu z pieczoną cebulą lub na słodko - jaglanka z gruszką i prażonymi orzechami. Do tego sąsiedztwo Muzeum Sztuki i Techniki Japońskiej Manggha oraz zaprojektowane ze smakiem wnętrze i mamy idealne miejsce na przyjemne śniadanie serwowane do 13.
Śniadania Kraków: Muhabbet
Najlepsze śniadania w Krakowie dla kochających bliskowschodnie smaki. Klimatyczna knajpka na Kazimierzu serwuje śniadania aż do 15, zaś w karcie znajdziemy szereg pozycji inspirowanych Bliskim Wschodem. Çılbır, czyli jaaka po turecku to połączenie jajek w koszulkach z aromatycznym jogurtem. Na słodko poleca się krem chałwowy z owocami i orzechami i pieczywem. W karcie znajdziemy również labneh, chleb Hokkaido z jajecznicą tosty francuskie. Jakby było tego mało pojawiają się sezonowe śniadania. Wszystko przygotowywane na chlebie z Breaking Bread oraz przepięknie podane.
Śniadania Kraków: Bałtyk Bar
Modne śniadania w popularnym wine barze na krakowskiej Krowodrzy. Znajdziemy tutaj raczej niecodzienne pozycje jak fuczki, czyli wywodzące się z Bieszczad placki z ziemniaków i kapusty czy grysik mleczny z sezamem i dżemem z piklowanej gruszki. Nawet tost z jajecznicą będzie serwowany z jarmużem, zaś racuchy z migdałami z karmelu miso. Śniadania zjemy tutaj do 14.
