Restauracje w Gdańsku kuszą kuchnią na światowym poziomie i różnorodnym menu. Gdzie warto w Gdańsku pójść na pizzę lub najlepsze pierogi? Oto 15 restauracji i kawiarni, które warto odwiedzić w Gdańsku.
Restauracje włoskie w Gdańsku
Pizza w Gdańsku: OSTRO
Jeśli pizzeria w turystycznym centrum Gdańska kojarzy Ci się z odgrzewaną w mikrofali gumą, OSTRO zmieni tę opinię. Niewielka, klimatyczna restauracja nad Motławą, naprzeciwko Wyspy Spichrzów, zachwyci Cię swoją pizzą neapolitańską na cienkim cieście. Poza klasykami jak Marinara, Margharita czy Diavola możemy znaleźć zmieniającą się pizzę sezonową (np. wielkanocną z białą kiełbasą i jajkiem). Do tego bogaty wybór win i można rozkoszować się udanym wieczorem.
Restauracje włoskie w Gdańsku: Ombrello
Niewielka knajpka e centrum Gdańska niedaleko Długiego Targu i Złotej Bramy kusi krótką kartą nastawioną głównie na makarony: tagliatelle z szynką parmeńską czy ravioli z owocami morza. To dobra restauracja jeśli mamy ochotę na romantyczną randkę we włoskim stylu.
Pizza w Gdańsku: Palec do Budki
Kto ma ochotę uciec przed tłumami na Starym Mieście w Gdańsku, niech jedzie do tej lokalnej restauracji w dzielnicy Przymorze. Tam, w gąszczu nowoczesnych osiedli, kryje się pyszne miejsce z pizzą neapolitańską. Możemy wybrać wśród kilkunastu pozycji m.in. z pastą truflową, gorgonzolą i gruszką lub mozarellą i karczochami.
Restauracje azjatyckie w Gdańsku
Restauracje azjatyckie w Gdańsku: Łąka Happy People Bar
Knajpka dla miłośników stylu industrialnego i azjatyckich smaków. Łąka Bar kryje się w podwórku gdańskiego Dolnego Miasta, rzut beretem od gdańskiej Starówki, ale w spokojnej lokalizacji byłej hali przemysłowej, tuż obok nowej siedziby LPP. Latem możemy usiąść na chwiejnych stolikach na zewnątrz, zimną skryjemy się w obszernym przemysłowym wnętrzu, które uzyskało przytulność dzięki licznym roślinom. Do Łąka Bar możemy wybrać się na śniadanie, wśród ciekawych opcji znajdziemy m.in. Buttermilk Chicken – kurczaka w panierce na pysznym gofrze czy japońskie naleśniki z karmelem z miso. Do tego dostaniemy mimozę za 5 zł. Na większy głód może wziąć np. koreańskie ryżowe kluski z szarpaną wołowiną lub wegańskim ramen.
Restauracje azjatyckie w Gdańsku: Ryż
Elegancka tajska restauracja w Gdańsku Oliwie o stonowanym, minimalistycznym wnętrzu przyciągnie swoim jedzeniem i świetną obsługą. Po spacerze po Parku Oliwskim warto udać się na wyśmienity obiad do Ryżu – na kaczkę w czerwonym curry lub Pad Thaia. Subtelne i bogate smaki zostaną w pamięci na długo. Ciekawą opcją jest lunch w Ryżu, codzienne inne danie główne i przystawka.
Restauracje azjatyckie w Gdańsku: Gyozilla
Położona trochę na uboczu w Gdańsku Wrzeszczu restauracja Gyozilla przyciąga wiernych fanów wyśmienitym sushi i shushimasterami, którzy nie boją się eksperymentów. Sushi z boczkiem marynowanym w miso lub grzybkami enoki w panko? Tutaj nie będziesz nudzić się nad typowymi rolkami. W zimny dzień polecają się natomiast rameny m.in. wegański sezamowo-orzechowy czy w stylu Jito z bulionem na bazie pieczonego kurczaka.
Restauracje w Gdańsku Stare Miasto
Restauracja na Starym Mieście w Gdańsku: Chleb i Wino
Jeśli spacerując nad Motławą w Gdańsku zobaczysz długą kolejkę, to najpewniej będzie to do restauracji Chleb i Wino Chmielna. Gości przyciąga lokalizacja na Starym Mieście w Gdańsku, różnorodna kuchnia (pizze, makarony, burgery, sałatki i mięsa) oraz efektownie podane koktajle. Restauracja, która ma kilka lokalizacji, dołączyła do swojego repertuaru możliwość rejsu statkiem wycieczkowy z 1975 roku i zjedzenie kolacji w trakcie podziwiania Gdańska z poziomu wody.
Restauracja na Starym Mieście w Gdańsku: Pierogarnia Mandu
Dostanie w tej położonej w centrum Gdańska restauracji wolnego stolika w weekendy i wakacje graniczy z cudem, ale zdeterminowani wielbiciele pierogów gotowi się stać w długiej kolejce, aby mieć okazję spróbować jednego z wielu rodzajów serwowanych tutaj pierogów. Poza klasykami dostaniemy również wariacje wege takie jak marchewkę z masłem orzechowym, boczkiem serem cheddar i goudą czy na słodko z ciasteczkami Oreo. Fani pierogów pod każdą postacią zjedzą również koreańskie mandu, gruziński chinkali czy tajskie z tofu i chilli. Pierogarnia Mandu ma 3 lokalizacje: w centrum Gdańska, Gdańsku Oliwie i Gdyni.
Wegańska i wegetariańska restauracja w Gdańsku
Wegańska i wegetariańska restauracja w Gdańsku: Nie/mięsny
W dawnym sklepie mięsnym na Dolnym Mieście w Gdańsku znajdziemy niewielkie bistro, gdzie spotkać się mogą mięso- i roślinożercy i każda strona będzie zadowolona. Do wyboru jest obszerne menu inspirowane kuchnią bliskowschodnią. Na śniadanie zjemy szakszukę, na obiad Beyond Burgera albo Pitę z szarpaną wołowiną, zaś na przekąskę mamy różnorakie hummusy i mezze.
Wegańska i wegetariańska restauracja w Gdańsku: House of Seitan
Niewielka uliczka Wajdeloty w gdańskim Wrzeszczu ukrywa wiele gastronomicznych skarbów, a jednym z nich jest House of Seitan. Zjemy tu polski klasyki jak schab czy zraziki, ale z tofu czy seitanem w miejsce mięsa. Na fanów smaków azjatyckich czeka wege ramen.
Kawiarnie w Gdańsku. Gdzie na dobrą kawę na Starym Mieście lub w Oliwie?
Kawiarnia w Gdańsku: Drukarnia
Ta klimatyczna kawiarnia w stylu berlińskim położona w centrum gdańskiej Starego Miasta traktuje kawę poważnie. Napijemy się tutaj starannie dobranej kawy parzonej metodami alternatywnymi, a także przekąsimy nie tylko ciasto, ale również niewielkie śniadanie czy smakowite kanapki. Czekając na dripa lub drinka możemy przejrzeć książki o designie lub obserwować ludzi czekających cierpliwie w kolejce na miejsce w środku. Latem można usiąść na niewielkim tarasie z widokiem na uroczą ulicę Mariacką.
Przelewki
Gdańsk Oliwa z klimatem niewielkiego miasteczka może pochwalić się wyjątkową lokalną kawiarnią. Przelewki to niewielki lokal z kawą speciality niedaleko Starego Rynku w Oliwie. Nad pysznymi croissantami np. z pistacjami gromadzą się w niedzielę znajomi i sąsiedzi, zaś tłok i gwar przyciąg kolejnych spacerowiczów.
Kawiarnia w Gdańsku: Publiczna Cafe
Jeśli sytuacja zmusi Was do wizyty w Gdańsku u barbera z Waszą drugą połową, możecie umilić sobie czas czekaniem nad filiżanką parującej kawy w Publiczna Cafe. Połączona z Salonem Fryzur Męskich kawiarnia sprowadza pyszne ziarna m.in. z Berlina, zaś wysokie okna pofabrycznych wnętrz skłaniają do wypatrywania kolejnych zmian pogody nad polskim morzem. Dorzućmy do tego pyszne słodkości i możemy się relaksować.
Najlepsze cukiernie w Gdańsku
Najlepsze cukiernie w Gdańsku: Umam
Dla tych, dla których prezencja jest równie ważna jak smak. Umam to cukiernia z dwiema lokalizacjami: w gdańskim Garnizonie i w centrum (Grobla II). Za wyjątkowymi składnikami stoi Krzysztof Ilnicki, według Europejskiej Akademii Gastronomicznej najlepszy cukiernik w Polsce, który zdobywał doświadczenie w najlepszych europejskich cukierniach.
Najlepsze cukiernie w Gdańsku: Eklerownia
Instafriendly cukiernia specjalizująca się oczywiście w eklerkach o nietypowych smakach: z pistacjami, malinami, earl grey oraz sezonowych wariacjach. Do tego wypijemy pyszną kawę podziwiając jednocześnie oryginalne neony zdobiące wnętrze.
