W sercu warszawskiego Mokotowa znajduje się enklawa doskonałych smaków, spokoju i zieleni. To Gardens by Fort, nowo otwarta restauracja w Forcie Mokotów przy Racławickiej 99. Wyszukane menu zachwyci Was smakami kuchni międzynarodowej i azjatyckiej, a wystrój industrialnym klimatem. To doskonały adres na romantyczny wieczór we dwoje, który zapamiętacie na długo.
Szukając pomysłu na spędzenie czasu we dwoje, warto wybrać miejsce, które ukoi Wasze zmysły, zachwyci doskonałymi smakami i pozwoli się zrelaksować. Enklawą spokoju i wyjątkowej roślinności jest restauracja Gardens by Fort na warszawskim Mokotowie.
Niezapomniana kolacja we dwoje
W Gardens by Fort znajdziecie urozmaicone menu kuchni międzynarodowej. Szef kuchni Kamil Rabczyński czerpie inspiracje z całego świata, w tym głównie z kuchni azjatyckiej. Wyjątkową kolację we dwoje rozpocznijcie od wyboru przystawek. Na wyjątkową uwagę zasługują tatar z tuńczyka z kawiorem z marakui oraz ośmiornica z sosem sojowym i łuskanym groszkiem. Weganie będą zachwyceni bao z wędzonym tofu i kimchi z kapusty pekińskiej. Jesteście miłośnikami rozgrzewających zup? Koniecznie zamówcie azjatycką zupę z mlekiem kokosowym i krewetkami.
Dania główne w menu Gardens by Fort także zachwycają różnorodnością i dbałością i najwyższą jakość składników. Z antrykotu, rostbefu i polędwicy powstają steki, które zadowolą wymagających smakoszy wołowiny. Na fanów roślinnej kuchni czekają wyśmienity makaron sojowy z cukinią i szparagami oraz przegrzebki z boczniaka. Wśród dań głównych warto zwrócić szczególną uwagę na grillowany comber jagnięcy z szafranowym kalafiorem oraz opiekanego jesiotra z fioletowymi ziemniakami i sosem z żółtego curry. Dania uzupełniają wina dopasowane do potraw, autorskie koktajle oraz wyselekcjonowane alkohole.
Romantyczną kolację we dwoje warto zakończyć wyśmienitym deserem. W menu Gardens by Fort znajdziecie nietuzinkowe cukiernicze dzieła. Parfait malinowe doskonale kontrastuje ze słonym karmelem, szarlotka zaskakuje aż trzema odsłonami (prażona, karmelizowana ze śliwką oraz mini tarte tatin z kremem waniliowym i miętową żelką), a mus kokosowy z brownie i rokitnikiem rozpływa się w ustach.
Wnętrze, które otula
Wyśmienite menu to nie jedyny aspekt Gardens by Fort, który sprawi, że wizyta tam będzie wyjątkowa. Historyczny budynek z czerwonej cegły znajduje się w Forcie Mokotów, zbudowanym pod koniec XIX wieku, jako element carskich fortyfikacji. Wnętrze restauracji utrzymano w minimalistycznym, industrialnym stylu, w którym królują drewno, szkło i cegła. Piękne ciepłe światło zapewniają duże okna i klimatyczne oświetlenie.
Niepowtarzalny charakter tej restauracji nadają bujne rośliny. Gardens by Fort nie bez przyczyny nazywany jest warszawską enklawą zieleni. Bogata roślinność sprawi, że udzieli wam się błogi, beztroski nastrój. Klasyczne paprocie i egzotyczne palmy pozwolą Wam rozkoszować się wyjątkową atmosferą i oderwać na chwilę od codzienności. Restauracja Gardens by Fort to niepowtarzalne miejsce na mapie Warszawy, które zapewnia swoim gościom autorską kuchnię oraz oryginalną, industrialną przestrzeń wypełnioną zielenią. Wizyta tam to sposób na znalezienie ciszy i spokoju we dwoje blisko centrum miasta. Bez względu na pogodę za oknem.
