Dynamiczny, eklektyczny, elegancki i artystyczny. Taki jest Berlin - prawdziwy raj dla miłośników ponadczasowej i alternatywnej mody, architektury i dizajnu. Na jego mapie znajdziecie unikalne butiki i designerskie sklepy, ale także inspirujące wydarzenia i wystawy. W naszym przewodniku odkryjecie najmodniejsze dzielnice, ikoniczne butiki, a także najmodniejsze restauracje i kawiarnie, które czynią Berlin jednym z najważniejszych punktów na modowej mapie Europy.
Skandalista, innowator, ulubieniec gwiazd, świata mody oraz... koronowanych głów. To tylko kilka określeń, które oddają postać i twórczość Helmuta Newtona. Słynny fotograf i twórca estetyki "porn chic" na zawsze zapisał się na kartach historii mody. Jego prace możemy podziwiać na obszernej ekspozycji Fundacji Helmuta Newtona, która znajduje się w berlińskim Muzeum Fotografii. Wystawa stała to nie tylko przekrojowo prezentowane publikacje fotografa i możliwość obserwacji ewolucji jego stylu. Na wystawie możemy poznać także tajniki pracy Helmuta Newtona: w jaki sposób organizował plan zdjęciowy, jakich aparatów używał, które rekwizyty uznawał za niezbędne. W zbiorach Fundacji Helmuta Newtona nie brakuje także jego rzeczy osobistych - charakterystycznych okularów, ulubionych książek (w tym "Zaczarowanej Góry" Thomasa Manna) i albumów o sztuce. W kolejnych gablotach znajdują się także nonszalanckie stylizacje, w których fotograf pracował lub odbierał kolejne ordery z rąk koronowanych głów. Na szczególną uwagę zasługuje także część wystawy poświęcona June Newton (Alice Springs), żonie Newtona, jego prawej ręce oraz osobistej fotografce, u której boku spędził ponad 50 lat.
Wizyta w Muzeum Fotografii to także doskonała okazja do odwiedzin tamtejszej księgarni, które słynie z eksperckiego wyboru albumów. Dostępne tytuły skupiają się nie tylko na przybliżeniu nam historii światowej fotografii, ale także rozwikłaniu meandrów niemieckiego dizajnu, architektury i sztuki ulicznej. Przykład? Bogato ilustrowana książka o historii Ampelmanna- od świetlnego znaku drogowego po kultową postać w kulturze Niemiec. Jego losy nierozerwalnie związane są z podziałem kraju, upadkiem Muru Berlińskiego i procesem zjednoczenia.
Muzeum Fotografii w Berliniearchiwum prywatneKsięgarnia w Muzeum Fotografiiarchiwum prywatne"Ampelmann - Vom Verkehrszeichen zur Kultfigur"archiwum prywatne"Ampelmann - Vom Verkehrszeichen zur Kultfigur"archiwum prywatne
KaDeWE
Berlińskie KaDeWe od ponad 100 lat jest uznawane za świątynię luksusu. Nie bez przyczyny Marlena Dietrich opisywała je w swoich pamiętnikach jako "jeden z wielkich cudów Berlina". Na sześciu piętrach domu handlowego mieszczą się butiki najsłynniejszych domów mody, na czele z Chanel, Diorem, Gucci, Hermesem, Chloe, Bottegą Venetą czy Balenciagą. Każde piętro poświęcone jest innemu segmentowi luksusowych marek. Parter zajmują dedykowane butiki z modą, biżuterią i zegarkami. Kolejne piętra podzielone są na modę damską, męską, buty i torebki, wystrój wnętrz czy odzież sportową. Jednak słynne marki to nie wszystko. Miłośnicy wykwintnej kuchni powinny odwiedzić 6. piętro KaDeWe, które w całości zajmują luksusowe delikatesy. Znajdziemy tu ciasta i wypieki marki Lenotre, która codziennie wypieka ponad 600 bochenków chleba z oryginalnej francuskiej mąki. Delikatesy oferują także 1300 gatunków serów, 1200 rodzajów wędlin i blisko 100 gatunków ryb, których doradztwem zajmują się wykwalifikowani kulinarni specjaliści. Wizyta w KaWeDe to niezmiennie uczta dla miłośników mody wprost z wybiegów i najbardziej wyrafinowanych smaków z całego świata.
Berlin to miasto, które do mody podchodzi eklektycznie i demokratycznie. Eleganckie ulice zajmują butiki najbardziej znanych marek świata, a modne dzielnice słyną z najlepszych vintage store'ów w Europie. Jednym z nich jest z całą pewnością Paul's Boutique, który obecnie ma już cztery lokalizacje w Berlinie. Ten przy Oderberger Straße 47 był pierwszym miejscem, w którym miłośnicy nieszablonowego stylu mogli z łatwością znaleźć najbardziej pożądane modele vintage sneakersów z kolekcji Adidas, Nike, Puma, Converse, Reebok czy New Balance. Kolejną specjalnością tego butiku są ikoniczne modele jeansów z poprzednich dekad z metkami Levi's, Nudie, Lee, Wrangler, Cheap Monday, a także flanelowe koszule i kurtki Fred Perry, Stüssy, Carhartt i Irie Daily. Ściany i półki w Paul's Boutique wypełnione są także zabawkowymi robotami, boomboxami i kolekcjonerskimi przedmiotami z "Gwiezdnych Wojen". Wszystkim, o czym marzył Paul, właściciel butiku będąc dzieckiem dorastającym w Berlinie Wschodnim.
Nieopodal Muzeum Fotografii znajduje się C/O Berlin, kolejne miejsce honorujące miejsce fotografii w świecie sztuki. To fundacja non-profit, która prezentuje dzieła znanych artystów, promuje młode talenty i przybliża zwiedzającym świat sztuki wizualnej. Jako miejsce spotkań C/O Berlin organizuje także rozmowy z artystami, dyskusje z panelistami czy projekcje filmowe. Integralną częścią jego misji jest wspieranie młodych twórców na ich drodze artystycznej. Berlin Talent Award corocznie wyróżnia tandem artystów i teoretyków, którzy tworzą kolejne rozdziały w historii niemieckiej sztuki.
Annelies położona w samym sercu berlińskiego Kreuzbergu jest doskonałym synonimem bezpretensjonalnych kawiarni, które mieszczą się w tej dzielnicy. Minimalistyczne wnętrze, oryginalny piec kaflowy i dzieła młodych artystów na ścianach tworzą proste, jasne, przytulne wnętrze, w którym chce się przebywać. Kolejnym argumentem jest krótka karta dań, w której znajdziemy śniadania serwowane przez cały dzień. Annelies słynie z puszystych jak chmurka naleśników z dodatkiem maślanki. Na szczególną uwagę zasługują także jajecznica serwowana na żytniej grzance z tartym żółtkiem i kimchi z kopru włoskiego oraz pieczone marchewki podawane z klementynkami, wędzonymi migdałami i olejem chili. Doskonałą kawą mieloną w palarni La Cabra w Danii możemy się delektować na kawiarnianym ogródku z widokiem wprost na Görlitzer Park.
Jedno z najważniejszych miejsc w historii Niemiec stało się niecodzienną galerią sztuki pod gołym niebem. East Side Gallery rozciąga się na ponad 1,3 kilometra między Ostbahnof i Oberbaum Bridge i jest jedną z najsłynniejszych atrakcji turystycznych miasta. Ponad 118 artystów z 21 krajów pracowało nad najdłuższą na świecie galerią na fragmencie Muru Berlińskiego. To obowiązkowy punkt na mapie zwiedzania Berlina dla miłośników sztuki, szczególnie, że znajduje się na pograniczu dzielnicy Kreuzberg - mekki artystów, niekonwencjonalnej mody, antykwariatów i najmodniejszych kawiarni i restauracji w mieście.
East Side Galleryarchiwum prywatneEast Side Galleryarchiwum prywatneEast Side Galleryarchiwum prywatne
SCIROCCO Brasserie
Jeżeli nie przepadacie za klasyczną niemiecką kuchnią, warto wybrać się do SCIROCCO Brasserie. Stylowa restauracja mieści się przy Ku’damm, głównej ulicy zachodniej części Berlina. Przestronne brasserie specjalizuje się w nowoczesnej, lekkiej odsłonie klasycznych europejskich dań i przystawek. W efekcie, możemy delektować się tutaj paterą świeżych ostryg serwowanych z cytryną, najwyższej jakości tatarem wołowym, łososiem w pieprzu podawanym z crème fraîche, tradycyjną francuską zupą cebulową, sałatą Cezar z organicznym kurczakiem czy makaronem tagliatelle z czarnymi truflami. Deser? Smak czekoladowego musu na bazie oryginalnych 70% ziaren kakaowca i oliwy na długo pozostanie w Waszej pamięci.
Berlińskie hotele to także miejsce, które zachwycają wyrafinowanym dizajnem i aranżacją przestrzeni. Nasz wybór padł na Hotel Intercontinental, który mieści się w centrum Berlina, w ekskluzywnej dzielnicy KuDamm, w pobliżu parku Tiergarten i Parku Zoologicznego. Na 12 piętrach znajduje się 558 komfortowych pokoi, które wyróżniają się ponadczasowym eleganckim wystrojem i przytulną atmosferą. Hotel posiada także strefę SPA z basenem, jacuzzi, sauną i pokojami relaksu, która gwarantuje najwyższy poziom odprężenia po intensywnym dniu w Berlinie. Hotel słynie z wyśmienitych śniadań, które obejmują również propozycje w wegańskiej wersji. Intercontinental jest także związany ze światem mody i sztuki nawiązując komercyjne współprace, np. z KaDeWe. Hotel czerpie również inspiracje z ikonicznych postaci związanych z miastem. Obecnie proponuje gościom autorską linię smakołyków inspirowanych Marleną Dietrich - niemiecką aktorką, piosenkarką i ikoną stylu lat 40. XX wieku.
- redaktorka twójstyl.pl.
Od 2011 roku dziennikarka modowa. Autorka literackiego cyklu #Książkorys. Prywatnie pasjonatka odkrywania nowych miejsc na gastronomicznej mapie Warszawy.
